Boost Imunitas di Musim Hujan? Temukan 3 Resep Empon-empon Rahasia!

Memasuki musim hujan, banyak orang mengalami penurunan daya tahan tubuh, yang membuat mereka rentan terhadap berbagai penyakit seperti flu dan masuk angin. Oleh karena itu, menjaga kesehatan tubuh sangat penting, terutama melalui asupan makanan dan minuman yang tepat. Salah satu solusi alami yang bisa dilakukan adalah dengan mengonsumsi empon-empon, ramuan herbal tradisional yang sudah terbukti khasiatnya. Empon-empon terdiri dari berbagai tanaman herbal berbentuk rimpang, seperti jahe, kunyit, temulawak, kencur, dan banyak lagi.

Berikut ini adalah tiga resep empon-empon yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh di tengah musim hujan:

1. Resep Empon-Empon untuk Daya Tahan Tubuh

   Berita Terkait

   • 
     Banyak Pasien Stroke Terlambat Ditangani, RS Ini Tawarkan Solusi!

     25/03/2025
   • 
     Raih Kulit Lembut: Cara Efektif Merawat Kulit Kering dengan Kolagen

     25/03/2025
   • Bahan-bahan:
     • 6 cm jahe merah, kupas dan iris kecil-kecil
     • 3 cm kunyit
     • 3 cm temulawak
     • 1 batang serai, memarkan
     • 1 kantung teh celup
     • 1 sdm gula merah
     • 500 ml air
   • Cara pembuatannya:
     1. Panaskan air bersama jahe, kunyit, temulawak, dan serai. Didihkan di atas api kecil selama 15-20 menit.
     2. Setelah mendidih, masukkan gula merah. Aduk hingga larut, lalu angkat.
     3. Tambahkan teh celup dan diamkan selama 5 menit, kemudian saring. Minuman siap disajikan.

2. Resep Minuman Empon-Empon untuk Stamina

   • Bahan-bahan:
     • 5 cm kunyit
     • 3 cm temulawak
     • 5 cm jahe
     • 6 buah kurma
     • 5 batang serai
     • 10 cm kayu manis
     • 300 gram gula jawa, sisir halus
     • 3 buah jeruk nipis
     • 3 liter air
   • Cara pembuatannya:
     1. Bakar jahe dengan kulitnya, kemudian kupas dan geprek. Masukkan dalam panci.
     2. Haluskan kunyit dan temulawak dengan air, lalu masukkan ke panci.
     3. Iris kurma dan serai, lalu masukkan ke panci.
     4. Tambahkan air dan kayu manis, rebus hingga mendidih dan sedikit menyusut.
     5. Setelah itu, tambahkan gula jawa dan masak hingga larut. Sajikan dengan perasan jeruk nipis.
3. Resep Empon-Empon Temulawak
   • Bahan-bahan:
     • 2 batang serai, memarkan
     • 3 cm jahe
     • 3 cm temulawak
     • 3 cm kunyit
     • 5 gram asam jawa
     • 20 gram gula aren
     • 1 ruas kayu manis
     • 500 ml air
   • Cara pembuatannya:
     1. Masukkan semua bahan ke dalam panci.
     2. Tambahkan air dan masak dengan api sedang hingga mendidih.
     3. Saring jamu dan tuangkan ke dalam gelas, minum selagi hangat.

Makanan dan minuman yang mengandung empon-empon memiliki berbagai manfaat yang sangat bermanfaat, terutama saat musim hujan. Beberapa manfaat tersebut antara lain meningkatkan daya tahan tubuh, menghangatkan tubuh, meredakan gejala flu dan batuk, serta melancarkan pencernaan. Selain itu, empon-empon juga membantu mengurangi nyeri otot dan sendi yang kerap muncul akibat suhu dingin, serta menjaga kesehatan kulit dari infeksi yang lebih mungkin terjadi saat cuaca lembap.

Dengan demikian, mengonsumsi ramuan empon-empon tidak hanya lezat, tetapi juga menjadi langkah preventif yang efektif untuk menjaga kesehatan selama musim hujan. Selamat mencoba resep-resep ini di rumah dan semoga kesehatan selalu menyertai!