Sakit perut merupakan keluhan umum yang sering dialami banyak orang, dan bisa disebabkan oleh berbagai faktor. Dua penyebab utama yang sering kali membingungkan adalah keracunan makanan dan infeksi virus. Meskipun gejalanya mirip, mengetahui perbedaan antara keduanya sangat penting untuk penanganan yang tepat.
Keracunan makanan biasanya disebabkan oleh makanan yang terkontaminasi bakteri patogen seperti Salmonella, E.coli, Listeria, dan Shigella. Menurut Dr. Elena Ivanina, seorang ahli gastroenterologi, gejala keracunan makanan umumnya muncul dalam waktu beberapa jam setelah mengonsumsi makanan yang terinfeksi. "Keracunan makanan biasanya berlangsung singkat, sekitar 24 jam," ujarnya.
Di sisi lain, gangguan perut yang disebabkan oleh infeksi virus, seperti norovirus, memiliki cara penyebaran yang berbeda. Virus ini dapat menyebar melalui makanan, air, atau permukaan yang terkontaminasi oleh tinja atau muntahan orang yang terinfeksi. Masa inkubasi untuk virus seperti ini lebih panjang, berkisar antara 24 hingga 48 jam sebelum gejala mulai muncul. Selain itu, virus ini dikenal sangat menular, sehingga pencegahan penyebaran perlu dilakukan dengan serius.
Meskipun gejala dari kedua masalah perut ini serupa, ada beberapa perbedaan utama dalam penanganan dan gejalanya. Berikut adalah perbandingan gejala dan penanganan antara keracunan makanan dan infeksi virus:
Gejala Keracunan Makanan:
- Muncul beberapa jam setelah mengonsumsi makanan tercemar.
- Diare mendadak.
- Mual dan muntah.
- Nyeri perut yang tajam.
- Gejala biasanya hilang dalam waktu 24 jam.
- Gejala Infeksi Virus:
- Muncul 24 hingga 48 jam setelah terpapar virus.
- Diare yang mungkin lebih parah dan berkepanjangan.
- Mual dan muntah, bisa disertai demam.
- Perut kembung dan tidak nyaman.
- Gejala dapat bertahan lebih dari 48 jam.
Untuk mencegah keracunan makanan, Dr. Ivanina memberikan beberapa tips, antara lain:
- Mencuci tangan sebelum dan sesudah makan.
- Membersihkan buah dan sayur dengan baik.
- Memastikan daging dimasak hingga matang.
- Menjaga kebersihan alat masak.
- Menjaga suhu lemari pendingin agar makanan tetap segar.
Sebagai langkah tambahan untuk mencegah penyebaran virus seperti norovirus, penting untuk:
- Menghindari menyiapkan makanan bagi orang lain saat sakit.
- Mencuci tangan secara teratur.
- Disinfeksi permukaan yang sering digunakan, terutama di kamar mandi.
Kondisi gangguan perut akibat keracunan makanan atau virus umumnya dapat sembuh sendiri dalam beberapa hari. Pengobatan rumahan seperti istirahat yang cukup, mengonsumsi cairan elektrolit, dan makanan rendah serat seperti nasi putih, pisang, atau oatmeal dapat membantu mempercepat pemulihan. Penting juga untuk menghindari makanan yang mengandung gula, lemak, susu, atau gluten yang dapat memperburuk gejala.
Jika sakit perut tidak kunjung membaik dalam beberapa hari, disarankan untuk segera berkonsultasi dengan tenaga medis untuk mendapatkan penanganan lebih lanjut. Pemahaman yang baik mengenai perbedaan antara keracunan makanan dan infeksi virus dapat membantu Anda merespons dengan tepat terhadap gejala yang muncul, menjaga kesehatan, dan mencegah infeksi lebih lanjut.
